Üniversite Ve Bölüm Tanıtım Projesi: Beslenme ve Diyetetik Bölümü

İnsan beslenmesiyle ilgili konuları araştıran bir alandır. Besinlerin sağlık üzerinde etkileri nedir, hastalıklarda beslenme nasıl olmalıdır gibi konuları inceler.

Anatomi, fizyoloji, mikrobiyoloji, tıbbi biyokimya, genel kimya gibi temel derslerle beraber bölümle ilgili olan beslenme biyokimyası, besin kimyası gibi dersleri alıyoruz. Bizim için en önemli olan üç ders var; hastalıklarda beslenme tedavisi, anne çocuk beslenmesi ve toplu beslenme sistemleri. Bu dersleri de 3 sınıfta alıyoruz.

Mutfak ve laboratuvarlar var ve kısımları derslerde aktif bir şekilde kullanıyoruz.

Evet var. 3.sınıfın yaz döneminde staj yapmaya başlıyoruz ve 4. Sınıfta iki dönem boyunca staj yapıyoruz.

Alana ilgili olmak, iletişim kurmada başarılı olmak çok önemli, bence psikolojiye de ilgili olmalı çünkü birebir insanlarla iletişime geçiyorsun ve bazen durum sadece diyet listesi vermenin ilerisine geçebiliyor J. Ek olarak sağlık alanı çok güncel bir alan ve bunu takip edebilmek için hem bilgiye hem de öğrenmeye aç olmak gerekiyor diye düşünüyorum ve son olarak sabırlı olmak da çok önemli hem okuma aşamasında hem de meslek hayatı için önemli özellikler.

Diyetisyen unvanı alarak mezun olunuyor. Genelleyecek olursam üç yoldan gidilebilir. Birincisi akademiysen olarak devam edilebilir ikincisi özel klinik açılarak veya özel bir kurumda çalışarak ilerlenebilir son olarak da devlet kurumlarında çalışabilir. Diyetisyenlerin çok geniş bir çalışma alanı vardır. Bunlara da hastaneler, obezite merkezleri, diyaliz merkezleri, yemekhaneler, halk sağlığı merkezleri, okullar gibi örnekler verebilirim. Aslında insanın olduğu her yerde diyetisyen de olmalıdır.

Aktif bir bölümümüz var. Beslenme ve diyetetik topluluğumuz var aktif bir topluluk. Eğitim seminerleri düzenleniyor, sportif faaliyetler düzenleniyor, kermesler yapılıyor. Küçük üniversite ve şehir imkanlarına rağmen aktif olmak için çabalanıyor.

Üniversite bu konuya önem veriyor, aktif olmaya çalışıyor. Ayda 1-2 etkinlik düzenleniyor. Okulumla ilgili eklemek istediğim bir şey var. Değişim programları konusunda çok destekçi bir okul. Ben aynı sene içerisinde hem Farabi hem de Erasmus+ değişim programlarına katıldım benim için hem çok büyük bir tecrübe oldu hem de derslerim konusunda hiçbir problem yaşamadım. Programlar sürecinde hocalarım çok ilgili ve destekleyici oldu benim için.

Aslında önü çok açık olan bir meslek, geleceğin mesleklerinden biri olarak adlandırılıyor ancak mesleğe adım atma aşaması biraz zorlu. Devlette çalışmak için çok yüksek bir KPSS puanı almanız gerekiyor ancak puan almak pek yeterli olmuyor çünkü atama sayıları maalesef ki çok düşük. Özel bir klinik açılabilir bunun için de kişinin maddi durumu önemli diyebilirim. Akademik olarak ilerlemek isteniyorsa da bunun için de farklı gereklilikler var tabii.

Güzel ve keyifli bir ortam var J Kurumlarda size verilmiş bir oda oluyor ve görevlendirildiğiniz işi yapıyorsunuz.  Özel kliniğiniz olursa size gelen danışanlara danışmanlık veriyorsunuz ve bu da yine çok zevkli bir iş.

Sağlık alanı olduğu için okuması da zor ancak bence asıl zorluğu çalışma hayatında karşımıza çıkıyor çünkü beslenme konusu çok güncel ve popüler bir alan, çok fazla bilgi kirliliği olan bir alan. Kilo veren, sağlıklı beslenen, beslenmeye biraz ilgili olan kişiler direkt mesleğimizi yapmaya çalışıyor ve bu hem büyük bir problem hem de işimizi zorlaştıran bir durum.

Artvin Çoruh Üniversitesi Beslenme Diyetetik Bölümü